A produção de carne de vaca é responsável pela emissão de 18% dos gases de efeito de estufa, mais que todas as formas de transporte combinadas. Todos os bifes, hambúrgueres ajudam a aumentar o carbono na atmosfera.
Se é um dos milhares de entusiastas de grelhadas de carne de vaca e hambúrgueres, considere uma refeição com menos impacto no ambiente. A produção de carne de vaca, pode produzir três vezes mais gases do efeito de estufa que a produção de galinha ou peixe. Se consumir carne de vaca, procure comprar produtos criados em pequenas explorações agrícolas locais da sua região e assim preserve grandes espaços verdes que albergam grande biodiversidade, como a floresta amazónica. Outra sugestão é fazer espetadas com pedaços de cebola, pimentão, tomate( deste modo necessitará menos carne de vaca). (fonte: http://www.thegreenguide.com)
quinta-feira, 5 de junho de 2008
Dia Mundial do Ambiente - uma sugestão
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